Cena Trentino Alto Adige
Venerdì 20 Ottobre 2017 ore 20:30 presso il nostro ristorante si terrà una serata a tema dedicata al
Trentino Alto Adige
Il menù prevede:
Trota e Salmerino affumicati e marinati al Nosiola
abbinati a Trento doc "Altemasi" 2011 millesimato Azienda Cavit
Insalata di Sedano Rapa, Mela Golden della Val di Non, Barbabietola e Graukäse della Valle Aurina
e
Shuttelbrot con Cipolla bianca
abbinati a Goldmuskateller Azienda Klaus Lentsch di San Paul Eppan
Spätzle Tirolesi Speck e Radicchio sulla crema di Cavolo Navone
abbinati a Terlaner della Cantina di Terlano
Carne Salada Trentina con Fagioli Cannellini
abbinato a Pinot Nero della Cantina di Terlano
Strudel di Mele e gelato alla Vaniglia con Lamponi caldi
abbinato a Goldmuskateller di Casata Monfort
Il costo della serata è di € 45,00.
Si accettano prenotazioni esclusivamente telefoniche al 011-9720616.
Affrettatevi i posti sono limitati !!
