ANTIPASTI
Vitello Tonnato e Salsiccia cruda di Bra
€ 14,00
Flan di Erbette con Salsa all'Acciuga, Pane carasau
€ 13,00
Formaggio di Capra gratin nella Sfoglia e composta di Cipolle
€ 13,00
Insalata di Zucca arrosto, Sgombro fumè e Mayo allo yogurt
€ 13,00
Fagottino di Pasta Fillo con Crudo, Gorgo&Patate, Mandorle tostate
€ 13,00
PRIMI
Chicche di Patate ai Gamberoni, Cavolo Nero, Nocciole
€ 14,00
Tagliatelle di Canapa, Zucca, Feta, Olive e Pesto di Rucola
€ 14,00
Riso "Carbonara" mantecato Pecorino, tuorlo d'Uovo e Guanciale Croccante
€ 14,00
Zuppa di Borlotti e Castagne, olio di Acciuga, polvere di Porcini
€ 14,00
Fettuccine di Soja, Pollo Curry&Cocco, Tropea piccantina
13,00
SECONDI
Tagliata di Scamone con Patate al forno
€ 18,00
Filetto di Maiale Gorgonzola e Pere
€ 18,00
Crostone con Baccalà al Limone, Peperoni e Olive
€ 18,00
Gran mix dell'Orto (verdure sautè e marinate, hummus, uovo)
16,00
Selezione di Formaggi delle nostre Vallate
€ SQ
DOLCI
Bonet con Caramello all'Arancia (no lattosio)
€ 6,00
Tiramisù alla Crema di Marroni
€ 6,00
CheeseCake alla Vaniglia e Crema Mandarini (gluten free)
€ 6,00
"Cuore Caldo" al Cioccolato belga e gelato al mascarpone
€ 6,00
Le nostre paste di Meliga alle noci
€ 6,00
Coppa "Quasi" Alto Adige
(Gelato alla Vaniglia del Madagascar e Lamponi Caldi)
€ 6,00
Coppa Pedro
(Gelato alla Crema, salsa di Prugne e Mosto di Vino cotto da uve Pedro Ximenez)
€ 8,00
Sapore Equadoreño
(Gelato al Caffè HUE-HUE, Gelato al Cioccolato Fondente, scaglie di Cioccolato Fondente e liquore al Caffè)
€ 8,00
Coppa Sicilia
(Gelato al Pistacchio di Bronte, Gelato alla Nocciola, scaglie di Cioccolato Fondente e liquore al Cioccolato)
€ 8,00
Carnevale di Sorbetti agli Agrumi
€ 6,00
Sorbetto al Limone e Salvia con Liquore Genepy
€ 7,00
Sorbetto alla Mela Verde con Calvados
€ 7,00
Sorbetto al Lime con Rum Scuro
€ 7,00
Sorbetto al Mandarino Tardivo di Ciaculi con Liquore di Arance
€ 7,00
Giro Dolce
€ 12,00